Бактериальная закваска для приготовления йогурта. Производство Россия.

Состав закваски:

  • Streptococcus thermophilus,
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Польза

Йогурт обладает уникальными восстанавливающими, питающими и укрепляющими свойствами. Это обусловлено входящими в его состав полезными, живыми бактериями! Поэтому именно домашний йогурт, приготовленный на специальных заквасках, обладает рядом преимуществ по сравнению с магазинным.

  • Живой йогурт менее калориен.
  • Живой йогурт содержит вдвое больше белков.
  • Живой йогурт в 2 раза богаче кальцием.
  • Живой йогурт не содержит сахара.

Пять причин употреблять йогурт ежедневно:

1. Йогурт способствует улучшению усвоения других питательных веществ. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают более эффективному усвоению кальция и витаминов группы В. В частности, молочная кислота, которая есть в йогурте, улучшает усвоение кальция из молока, улучшая его поглощение стенками кишечника.

2. Йогурт укрепляет иммунитет.

3. Йогурт помогает восстанавливаться после кишечных инфекций и подавляет грибковые инфекции.

4. Йогурт — замечательный источник белков и кальция.

5. Йогурт снижает уровень «плохого» холестерина.

Как готовить:

1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);

2. открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко;

3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;

4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;

5. густая консистенция говорит о готовности продукта;

6. готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Приятного аппетита!

Условия хранения:

  • 12 месяцев при t до +25 С
  • 18 месяцев при t до +8 С

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Теги: СВОЙ ЙОГУРТ Закваска Йогурт 1шт

СВОЙ ЙОГУРТ Закваска Йогурт 1шт

  • 106.00руб.

В наличии
Guarantee Guarantee
Shipping Shipping
Markets Markets

Рекомендуемые товары

ЛЮБОНИ Молоко домашнее 4,2-4,6% 0,9л

Молоко домашнее марки «Любони» обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом, питает и насыщает орг..

142.00руб.

ЛЮБОНИ Молоко цельное 4,2-4,6% 0,9л

Молоко от «Любони» отличается насыщенным вкусом и приятным ароматом, питает и насыщает организм. Его..

103.00руб.

ЛЮБОНИ Молоко 2,5% 0,9л

Состав: молоко коровье пастеризованное нормализованное гомогенизированное. Пищевая ценность в 1..

89.00руб.

Товаров на складе:
Нет в наличии