Сильно-ферментированный мелкогранулированный травяной чай.
Именно этот сорт чаще всего называют Иван-чаем. Для его производства применили несколько специальных приемов для улучшения вкуса и сохранения полезных свойств.
Настоя яркий, глубокого красно-коричневого цвета. Вкус терпкий, цветочно-цитрусовый с горчинкой, послевкусие продолжительное, горько-фруктовое.
Аромат глубокий, травяной, с легкой кислинкой.
Отличительные особенности:
- ручная работа
- листья собраны в середине сезона, до открытия семенной коробочки и, значит, имеют наиболее богатый состав
- принудительная высокотемпературная сушка (72-90 гр. Цельсия).
Способ приготовления: этот сорт можно просто классически заварить в чайнике или френч-прессе.
Лучший способ приготовления – метод пролива чайных листьев. Первый пролив через ситечко или фильтр-пакет 30-50 мл горячей воды при температуре 80-90 градусов не используется. Отвар сливается, лист пропаривается около 1 минуты. Последующие проливы (7-10 раз) через ситечко или фильтр-пакет проводить горячей водой при температуре 80-90 градусов. Максимальная растворяемость достигается на 3-4 проливе. Для получения более сильного эффекта от последующих проливов – дайте остыть распаренному листу.
Состав: кипрей.
Производитель: ООО "Русские травы" (Россия)
Теги: иван-чай, травяной чай
РУССКИЕ ТРАВЫ Кипрей "Купеческий высший" (10 кружек) 20г
-
90.00руб.
- Здоровое питаниеИван-чай, травяные напитки
- Производитель: РУССКИЕ ТРАВЫ
- Код Товара: russkie-travy-kiprey-kupecheskiy-vysshiy-10-kruzhek-20g
Рекомендуемые товары
РУССКИЕ ТРАВЫ Мед высокогорный (стекло) 300г
Мёд уникальный по своим свойствам и чистоте. Является биологически активным продуктом. Сoбран в..
750.00руб.
РУССКИЕ ТРАВЫ Мед в сотах Гречишный (рамка 51")
Мёд в сотах – это биологически активный продукт.Собран с культурной гречки фермерских хозяйств Алтай..
600.00руб.