Отруби Пшеничные
ПРОДУКТ ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ЗЕРНА, ВЫРАЩЕННОГО В СООТВЕТСТВИИ СЭКОЛОГИЧЕСКИМИ СТАНДАРТАМИ БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ, СТИМУЛЯТОРОВРОСТА, ПЕСТИЦИДОВ И ГЕРБИЦИДОВ.
Отруби – это удаляемые при производстве белой муки плодоваяоболочка зерна и зерновой зародыш.
Зародыш удаляют, чтобы избежать быстрого прогоркания муки, аоболочку – чтобы сделать муку белой.
Но именно в этих частях сконцентрировано более 90% полезныхвеществ зерна, поэтому диетологи рекомендуют включать отруби в свой рацион.
Как принимать пшеничные отруби
Пшеничные отруби Чёрный хлеб можно добавлять в каши,йогурты, печенье, хлеб и использовать в косметических целях.
Упаковка: 0.5 кг
Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительнойвлажности ниже 70%. Срок годности 6 месяцев
В 100 граммах продукта содержится: белки 11,24; жиры 3,5;углеводы 70,04
Энергетическая ценность: 364 ккал/1523 кДж
РЕЦЕПТ: РЕЦЕПТ: Индийские лепешки ЧАПАТИ
Ингредиенты:
мука пшеничная – 2 стакана, отруби (пшеничные, ржаные илиполбы) – 1/3 стакана, горячая вода – 0,5 стакана, сливочное масло, соль,
Способ приготовления:
Чапати — национальный хлеб, без которого не обходится ниодин обед индийцев. Традиционно чапати пекут на сухой сковороде, а затем греютнад открытым огнем, чтобы лепешки раздулись, как шарики. Но если правильносделать тесто, то чапати надуются еще на сковороде. Измельчить отруби вблендере, смешать с мукой, добавить щепотку соли, влить горячую воду, помешивая.Хорошо вымесить тесто, подсыпая муку, если нужно, чтобы оно стало мягким, но крукам не прилипало, накрыть и оставить на 30 мин. Оторвать кусочек теста,скатать в шарик и раскатать в тонкую лепешку, подсыпая муку, чтобы тесто неприлипало. Жарить лепешку на сухой сковороде. Готовая лепешка должна бытьполностью пропеченной, без мокрых пятен, покрыта светло-коричневыми пятнышками.Горячие чапати надо смазывать сливочным маслом и складывать в стопку в закрытуюемкость, чтобы не остывали. Подавать с овощами и карри.
Теги: ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ Отруби пшеничные БИО, пакет 0, 5кг / 9шт.в кор.
ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ Отруби пшеничные БИО, пакет 0,5кг / 9шт.в кор.
-
113.00руб.
- Здоровое питаниеЕдаКлетчатка, отруби
- Производитель: ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ
- Код Товара: chernyj-hleb-otrubi-pshenich-bio-pak-0-5-9