Предлагаемая нами панировочная смесь – это легкие воздушные гранулы, на основе пшеничной муки высшего качества и добавлением натуральных специй. Размер гранул оптимальный, по мнению знатоков кулинарии, это примерно полтора миллиметра. Это очень важно, т.к. более мелкая панировка сделает продукты сухими и изменит вкус продукта, а слишком крупная плохо удерживает форму продукта и может рассыпаться по всей сковороде.
В чем преимущества панировки? Все просто: в процессе приготовления сок, который содержится в продукте, очень быстро выпаривается, а панировка при жарке образуют вокруг продукта плотную оболочку, благодаря которой приготовленное блюдо останется сочным и не потеряет форму. Нежно-салатовые соцветия цветной капусты, темно-зеленые соцветия брокколи, сочные кусочки рыбы приобретут золотистый цвет и легкую хрустящую корочку, сохраняя при этом свой натуральный вкус, чуть усиленный правильно подобранными специями.

Применение:

Для панировки мясных, куриных, рыбных и овощных продуктов.
Продукты нарезаются порционными кусочками, погружаются в предварительно разбитое яйцо, затем в панировку. Жарить до получения золотистой корочки.

Вес 1 единицы: 100гр.

Состав: Пшеничная мука, соль, куркума, дрожжи.

Страна: Болгария

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Теги: BIOSET Панировка желтая 100 г

BIOSET Панировка желтая 100 г

  • 132.00руб.

В наличии
Guarantee Guarantee
Shipping Shipping
Markets Markets
Товаров на складе:
Нет в наличии